Peladora de salchichas ASP-200

• Alta productividad: hasta 210 metros/minuto.
• Invisibilidad del corte en el producto.
• Repetitividad de la calidad del corte en el producto.
• Nula agresión del producto procesado.
• Amplio rango de diámetro y longitud del producto a procesar.
• Visualización del estado de la maquina mediante baliza luminosa.
• Panel de control de la velocidad para distintos productos.
• Sistema de seguridad según normativa vigente, equipado con sistema anti-atrapamiento.
• Sistema equipado con generador de vacío de alto rendimiento.
• Sistema de tracción multi-perfil de nula agresión.
• Control y regulación del suministro de vapor.
• Sistema automático de cierre de vapor en caso de no haber producto.
• Cortina de aire anti-quemadas producidas por el vapor.

Materiales de construcción: Acero inoxidable 304 y 316L

• Control, regulación y filtraje neumático de la presión necesaria para cada producto.
• Muy fácil ajuste, regulación, y cambio de las cuchillas.
• Diseño general higiénico y de fácil limpieza. (Easy-to-clean)
• Nuevo diseño del acumulador de tripa sin rincones y de fácil limpieza.
• Equipada con ruedas para su fácil movimiento.
• La peladora de salchichas/embutidos ASP-200 puede ser configurada:

            · Con gestión del vapor.

            · Con conexión al suministro de vapor de la fábrica.

            · Con generador de vacío autónomo o enlace de conexión al suministro de vapor de la fábrica.