La peladora ASP-200 está destinada a pelar salchichas/embutidos.
La ASP-200 se caracteriza por una alta productividad, fiabilidad y calidad final del producto procesado.No necesita vapor, aunque dispone de conector opcional para este.
Características:
Alta productividad: hasta 210 metros/minuto.
Invisibilidad del corte en el producto.
Repetitividad de la calidad del corte en el producto.
Nula agresión del producto procesado.
Amplio rango de diámetro y longitud del producto a procesar.
Visualización del estado de la maquina mediante baliza luminosa.
Panel de control de la velocidad para distintos productos.
Sistema de seguridad según normativa vigente, equipado con sistema anti-atrapamiento.
Sistema equipado con generador de vacío de alto rendimiento.
Sistema de tracción multi-perfil de nula agresión.
Control y regulación del suministro de vapor.
Sistema automático de cierre de vapor en caso de no haber producto.
Cortina de aire anti-quemadas producidas por el vapor.
Control, regulación y filtraje neumático de la presión necesaria para cada producto.
Mínima regulación y ajuste al cambio de cuchilla.
Diseño general higiénico y de fácil limpieza.
Nuevo diseño del acumulador de tripa sin rincones y de fácil limpieza.
Equipada con ruedas para su fácil movimiento.
La peladora de salchichas/embutidos ASP-200 puede ser configurada:
· Con gestión del vapor.
· Con conexión al suministro de vapor de la fábrica.
· Con generador de vacío autónomo o enlace de conexión al suministro de vapor de la fábrica.
Materiales de construcción: Acero inoxidable 304 y 316L